Tekakor
ca. 30st
50g Jäst
3 dl Rumstempurerat vatten
120 g Smält Margarin
120 g Socker
10 g Havssalt
Mjöl till fast, blank deg
Rör ut jästen i vattnet, tillsätt margarinet, sockret och Havssaltet.
Rör i mjölet tills degen är fast och blank.
Låt jäsa i 30 min, dela degen till 30 delar och platta ut dom till kakor, nagga och låt jäsa till dubbelstorlek.
Grädda 10 min i 210 grader.
Kommentarer
Trackback